谜语解析：1492年哥伦布在古巴发现玉米，以后直到整个南北美洲都有栽培。1494年把玉米带回西班牙后，逐渐传至世界各地，成为最重要的粮食作物之一。
谜面：扒掉外层，煮熟里层，然后吃掉外层，扔掉里层。 （打一农作物）
谜底：玉米