老北京风俗介绍旅行相册PPT下载

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BEIJING这儿独有的风土人情老北京，历史上，它是多个古代王朝的都城。也做过民国的都城。包括北洋政府的都城。现在是新中国的都城。是对古都北京的传统风俗的叫法。北京作为七大古都之一，无论是老百姓还是官员们对衣着打扮都相当重视。清朝入关后，过去的宽袍、大袖和蓄发的传统装束被逐渐改变，这也极大地影响了后来北京人的穿着打扮。老北京曾经的碧瓦朱檐，曾经的牌楼林立，曾经的古朴雍容，曾经的意匠神工，都已成为这个城市日渐模糊与远去的记忆。老北京的“胡同”胡同是蒙古语的音译，有水井的意思。据文献记载，在明代就多达几千条，其中内城有900多条，外城300多条。清代发展到1800多条，民国时有1900多条。新中国成立初统计有2550多条。后来合并了一些旧名，新命名了一些；改革开放以来，随着经济和城市建设的发展，又拆迁改造了一些，发展至今，北京市有街巷名称的约4000多个。有些胡同名称还能表露出人们的美好愿望，人们总乐意用一些吉利的字儿来给胡同起名。象带有什么“喜”啊、“福”啊、“寿”啊等字眼的胡同就有喜庆胡同、喜鹊胡同、福顺胡同、福盛胡同、寿长胡同、寿逾百胡同等等。还有带着“平”啊、“安”啊、“吉”啊、“祥”啊字眼的平安胡同、安福胡同、吉市口胡同、永祥胡同等等。老北京的“四合院”元建大都城时，街巷横平竖直，大街阔24步，小街阔12步，以皇城内宫殿、园囿为核心，排列着一条条小巷，这些小巷就是胡同。北京的胡同多是东西走向，这也是元代开始奠基的。元代为鼓励在都城内建造民房，元世祖忽必烈颁诏，让金中都旧址居民，特别是有钱的商人和有官职的贵族到大都城内建房。同时还规定建房者可以占地8亩。这一政策，使元朝统治者及贵族大批迁入城内，并出现规模建造院落式住宅的现象，使院落式民宅以它独特的营造方式得以完善。到了明清两代，终于形成北京特有的四合院，而且清代比明代更加讲究。现在东单到雍和宫大街两侧、南北锣鼓巷、西单到新街口大街两侧还保留有一些比较讲究的四合院房屋。酒糟鼻子赤红脸儿，光着膀子大裤衩儿。脚下一双趿拉板儿，茉莉花茶来一碗儿。灯下残局还有缓儿，动动脑筋不偷懒儿。黑白对弈真出彩儿，赢了半盒儿小烟卷儿。你问神仙都住哪儿，胡同儿里边儿四合院儿。虽然只剩铺盖卷儿，不愿费心钻钱眼儿。南腔北调几个胆儿，几个老外几个色儿。北京方言北京范儿，不卷舌头不露脸儿。“京腔京韵”北京话确实很好玩儿，有句话说“渴不死东城，饿不死西城”，说的是北京打招呼的方式。东城人见面儿第一句话是：“喝了么您呢？”(北京人有早上喝茶的习惯)；西城人则会说：“吃了么您呢？”论起来，要真说北京土话，您都不见得明白人家说什么呢，打个比方，有人冲您说：“瓷器(器轻声)，这哪儿去呀？”听懂了吗？人家是跟你说，朋友(这可不是一般的朋友，那是好朋友的意思)，这是要去什么地方呀？北京话中“大爷”两字，在“爷”字念轻声时，其词义与用法中原一带都差不多，指父之兄，即伯父。对年长于父之男性亦称大爷。当“爷”字念阳平（二声）时，已不是行辈概念，也没人真答应。“大爷”是尊称与敬称。这两个“爷”的显著区别是，二声的“爷”可以单独使用；轻声的“爷”必须加“大”或“王”等字，即“大爷”、“王爷”。单独使用之“爷”可自称，亦可用作宾语代称。比如“爷兜儿里有的是钱”，即“我兜儿里有的是钱”（说这类话的人一般不是正牌儿的“爷”）。再如旁人说“他可是位爷”，表明这位身份非比寻常。另如“这位是张四爷”，算是一般性礼貌介绍。轻声的“爷”若单用，大概多数人会以为您说的是英文yes。美国人倒是听着顺溜儿，北京人却对这轻声的ye完全不明所以。以下只谈阳平之“大爷”。老北京的“大爷”老北京“十大把玩”文玩兴盛于清朝，但那时可不止是贝勒爷手中三宝火热，当时还形成了有“上五玩”、“下五玩”之称的中华十玩。其中上五玩：文玩核桃、手捻葫芦、佛珠手串、菩提（十八子）、翡翠玉石；下五玩：紫砂壶、折扇、烟斗、笼鸟、鸣虫。文玩核桃相信很多人都喜欢了，它起源于汉隋，流行于唐宋，盛行于明清，寓意吉祥。文玩核桃讲究的是纹理相似，大小一致，重量相当，需要花大工夫凑成一对儿来把玩。葫芦，寓意“福禄”。手捻葫芦，是古老的传统吉祥物，当时每家每户都会挂一个葫芦在门前作为辟邪之物，也被视为中华民族的图腾，作为把玩源于明清。鸣虫是当时老北京的人们玩的很火的一种，每年秋天，正是玩虫儿的好时节。各位玩儿蛐蛐的大爷都喜欢找人下战表，来一场“斗虫”。老北京“遛鸟”老北京的鸟迷们，无一好睡懒觉者，当一般人还在梦乡时，他们已然提着鸟笼穿街过巷闲步十余里，并不约而同地聚会于茶馆，各自沏上一壶小叶茶，一来歇歇腿儿，二来互相听听鸟叫，或彼此欣赏一会儿对方的鸟具，天天如此，月月如此，年年如此。清晨的茶馆，既是人的乐园，又是鸟的乐园。茶桌上，屋檐下，窗户前，入眼皆是鸟笼，入耳均为鸟鸣。黄鸟的“七字炸”，红子的“腔腔音”，百灵的“家雀噪林”，画眉的“学小孩器”，蓝靛颏的“鸳鸯音”:……种种妙啭之音，此起彼伏，争鸣不已。鸟乐不已，其主人更乐而不已。于是借着兴头儿，互相谈谈茶经，论论鸟道，让让鼻烟，叙叙家常，诉诉苦衷，聊聊新闻；无论相识者与不相识者，多年的老友还是初交，只要是养鸟者，相见总是满面春风，有一股发自内心的亲热劲儿。老北京的“鬼市”四城有八个，据说西城老皇城根下的那个最大。哪位高人给起的“大号”，已无从考证。老北京人说去“鬼市”，不能说去，亦不能说上，更不能说逛，得说“趟鬼市”，我琢磨这“趟”字有学问，水深水浅，水急水缓自己趟着试，有摸着石头过河的意思。朝阳门外的“鬼市”沿朝阳门城墙一字摆开，由北向南，兴旺时能摆出二里路去。“鬼市”卖什么的都有，但不分门别类。出摊儿的谁来得早，谁先占地。老北京人说“鬼市”，一是市有鬼，假东西、来路不明的东西、非法的东西多；二是“鬼市”凌晨天明前就开市，天刚刚一擦亮就像晨风吹雾一样自然就散了，来无踪去无影，既无人组织亦无人管理，像荒地里的野葱，谁也不知道怎么就长在那儿了，怎么就长那么大了。老北京的“鬼市”因为天黑，影绰绰站着、蹲着好些人，也有人在脚前摆一马灯，但灯捻都调得小小的，真像是走夜路过坟圈子看见的“鬼火”。看见一主儿，手上提着一道白物，白亮亮地闪着银光。走近一看是一领“全须全尾”的白狐皮。“鬼市”也有讲究，看货不问货，不能问哪儿来的？哪儿得的？看好一手钱一手货，两清以后转身掉头就可以不认账。打眼不打眼是你自己的本事。看好以后再讨价还价。那时候的老北京一般不在袖筒里捏手指头，顶多是摘下头上的瓜皮帽，扣在手上说事，一般都是耳语为准。老前辈说“鬼市”上有假货，他就讲过连卖孩子的都有假。解开婴儿的尿布，一兜子屎，但也让你看清楚了婴儿长的是“小鸡鸡”，因为裆上沾的尽屎，你就只能看不能摸，交钱抱回家洗干净一看才知道是个丫头，那“小鸡鸡”是人工做的。但“鬼市”上也有真货。他说，他的一位朋友就买过便宜货。有一汉子，担着一挑全套的景德镇瓷器，一头是八八六十四件，一挑是一百二十八件。借着月光细瞅，款、印、胎、釉都地道。东西是真玩意儿，用是用过多时了，但无缺无口无冲，说明用的这家人仔细，是大家名家，摆着比用着的功夫大。极便宜，半卖半送。那位朋友就担回家了。后来请人上眼一瞅，称你捡了一“大漏”。估计那汉子是在人家管厨房的，偷出来卖了等钱急用。京剧，曾称平剧，中国五大戏曲剧种之一，场景布置注重写意，腔调以西皮、二黄为主，用胡琴和锣鼓等伴奏，被视为中国国粹，中国戏曲三鼎甲“榜首”。老北京的“京剧”徽剧是京剧的前身。清代乾隆五十五年（1790年）起，原在南方演出的三庆、四喜、春台、和春，四大徽班陆续进入北京，他们与来自湖北的汉调艺人合作，同时又接受了昆曲、秦腔的部分剧目、曲调和表演方法，吸收了一些地方民间曲调，通过不断的交流、融合，最终形成京剧。京剧形成后在清朝宫廷内开始快速发展，直至民国得到空前的繁荣。老北京的“吹糖人儿”吹糖人就是旧北京的一个古老的手工行业，北京话叫做吹糖人儿，中国民间传统手工艺品之一，小贩们穿街走巷，挑着担子，吆喝声此起彼觉。据传，吹糖人儿祖师爷是明朝宰相刘伯温，朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑糖人担换破烂。在卖糖的过程中，刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有小鸡小狗什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温一一教会了他们，于是，这门手艺就一传十、十传百的，传到现在据说有600多年的历史了这事是真是假也无从考究了THANKYOUFORWATCHINGProfessionalcustomallkindsofindustryppttemplate,thisworkbelongstolaughdesignoriginal.感谢您的观看BEIJING