《吐司发霉了》幼儿园小中大班科学健康教育主题PPT课件(含word教案)

《《吐司发霉了》幼儿园小中大班科学健康教育主题PPT课件(含word教案)》是由用户上传到老师板报网，本为文库资料，大小为15.75 MB，总共有11页，格式为pptx。授权方式为VIP用户下载，成为老师板报网VIP用户马上下载此课件。文件完整，下载后可编辑修改。

吐司发霉了科学&健康*课件中文字为方便备课，可自行删除；教师也可根据授课情况调整课件。MicrosoftWord97-2003ÎĵµMicrosoftWord97-2003Îĵµ备课页出示图片“蜜蜜的吐司”，激发幼儿好奇心。——小猫蜜蜜整理背包时发现一袋吐司，这袋吐司是什么样子的？（脏脏的、黑黑的、有斑点）——猜猜吐司为什么会变成这样？（本备课页仅供备课使用，授课前请删除或隐藏）小猫蜜蜜整理背包时发现一袋吐司，这袋吐司是什么样子的？猜猜吐司为什么会变成这样？播放动画视频《吐司发霉了》，引导幼儿了解食物发霉的原因，知道不能吃过期和发霉的食物。——看完视频，你知道吐司为什么变脏了吗？（吐司发霉了）——为什么吐司会发霉？（空气中有霉菌）——过期的食物和发霉的食物能吃吗？为什么？小结：空气中有许多霉菌，霉菌和食物接触后，食物就会慢慢发霉，最终长出可以看得见的黑色斑点。过期的食物和空气接触了很久，上面有很多看不见的霉菌，很容易发霉，如果不小心食用很容易生病，严重时还会危及我们的生命健康，所以过期的食物和发霉的食物都不能吃。备课页（本备课页仅供备课使用，授课前请删除或隐藏）点击图片播放视频；若无法播放，请使用附带的视频文件播放组图“发霉的吐司”，引导幼儿了解食物容易发霉变质的原因。——食物发霉变质是一个正常的现象，但同样的食物，为什么有时发霉快、有时发霉慢呢？和蜜蜜一起探究吧。——冰箱里的吐司和冰箱外的吐司，谁先发霉了？（冰箱外）——加了水的吐司和没加水的吐司，哪盘发霉更严重？（加水的）——你觉得霉菌喜欢生活在什么样的环境里？小结：霉菌喜欢温暖、潮湿的环境。当气温较高时，霉菌长得很快，因此高温条件下的食物容易发霉变质；当食物处在一个潮湿的环境，食物会吸入水分，长出更多霉菌，因此潮湿环境中食物发霉快而明显。备课页（本备课页仅供备课使用，授课前请删除或隐藏）冰箱里的吐司和冰箱外的吐司，谁先发霉了？单击页面2次，依次显示吐司和蜜蜜的变化点击页面吐司出现变化加了水的吐司和没加水的吐司，哪盘发霉更严重？师幼讨论，共同探讨食物保鲜的方法。——食物在温暖、潮湿的环境更容易发霉，怎样才能使食物的保鲜时间变长？——生活中还有哪些食物容易发霉？你认为可以怎样保存？小结：我们常吃的蛋糕、面包、水果和饭菜都很容易发霉，开封或食用后要及时密封，减少与空气的接触，同时把它们放在干燥的地方好好保存；当气温比较高的时候，要记得把易发霉的食物放进冰箱，这样食物就不容易发霉了。备课页（本备课页仅供备课使用，授课前请删除或隐藏）——怎样使食物的保鲜时间变长？——如何保存易发霉的食物？家园共育请家长共同配合，在日常生活中提醒幼儿不吃过期和发霉变质的食物。活动延伸备课页（本备课页仅供备课使用，授课前请删除或隐藏）